白酒的品评，一般为先观其色，其次闻香，再尝滋味。最后综合色、香、味三个特点判断酒的优劣。
在涞州市经营的三个大项目中，与梨花酒搭配的最佳酒杯，便是翡翠杯。
古语有云“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。”其中讲的正是这梨花酒。
为了能让闻玉坊大放异彩，魏子珺在翡翠杯的设计上用了一些小心机，就像是酒杯内底部清晰的雕刻着“闻玉坊”三个大字。
随着某位高层领导开香槟仪式落幕，主持人再次走上台，身后还跟着一位端着托盘的礼仪小姐。
魏子珺看着托盘中的酒坛子，颇为悠闲的眯着眼睛，这正是她从姜莲生手中买的那坛酒。
突然，一道冷冽的气息扑鼻而来，使得她情不自禁的皱紧眉头。
穆沅卿和徐之贯，竟然也来了！
“正如大家所看到的，这酒还未启封。”主持人微笑着看着下面的人，继续道：“根据专家的鉴定，这是一坛极品的梨花酒，年份应该在二十年以上。”
下方的人听到这番介绍，纷纷交头接耳的谈论起来。
在现今这个年代，二十年以上的酒，并不多见。
多数人对于这坛酒都流露出了极大的兴趣。
李玉良紧盯着那坛酒，再看向身侧的方显荣，眼中惊讶不已。
“也算是对你的补偿吧。”察觉到他的目光之后，方显荣笑着解释道。
感激的点了点头，李玉良一句话也没有说，将全部目光放在了那坛酒上面。
“关于这坛酒的酿造师，各位品酒专家凭着其中散发出来的酒香推测，应该出自已经离世的酒中仙。”
话落，台下一片哗然。
那位逝去的酒中仙，无论是在品酒和酿酒上面，都有着不凡的能力，可惜的是天妒英才。正因为他去世的时候年纪不大，所以他亲手制作的酒很少，这样一来，他生前酿造的酒广受爱酒之人的推崇。
魏子珺瞳孔一缩，震惊的看着李玉良，她记得李玉良说过，她身上的酒香像是他父亲酿造的酒香。
李玉良双手则是猛地握紧，随后又松开，如此反复。
“下面有请这坛梨花酒的持有人，同时也是闻玉坊老板方先生上台致词。”
方显荣闻言，看了魏子珺方向一眼，见她点了点头，这才上台。
按照计划，方显荣中规中矩的说了一大通感谢政府部门的话语。而关于这坛酒，却只字未提。
语毕，就是万众期待的开封仪式，方显荣将这个殊荣交给了本场的最高领导人。
梨花酒启封，香味愈发浓郁，诱的众人蠢蠢|欲动。
方显荣见状，将一个早已准备好的翡翠瓶呈上，取出一小部分梨花酒。
这酒价值很高，自然不可能全部贡献在品酒会里。
梨花酒的酿造是在传统白酒酿造工艺的后续阶段加入梨花处理工序。成品液体澄清透明，完整的梨花悬浮于透明酒液之中，极具观赏效果。
浓郁的酒香中夹杂着清淡的梨花香气，让人精神为之一振。
魏子珺眯着眼睛，不由得赞叹那位酒中仙。
寻常的白酒，只会让人越闻越醉，但这坛梨花酒，却恰恰相反，让人闻之精神百倍！
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